Pasta z awokado i serka to szybki i zdrowy sposób na pyszne śniadanie lub przekąskę. Kremowa konsystencja awokado doskonale łączy się z delikatnym smakiem serka, tworząc pożywną i lekką pastę. Idealna na kanapki, jako dip do warzyw lub dodatek do tostów – z pewnością zadowoli wszystkich miłośników zdrowych przekąsek.
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 100 g serka śmietankowego
- Sok z połowy cytryny
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki)
Przygotowanie:
- Obierz awokado, usuń pestkę i przełóż miąższ do miski. Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
- Dodaj serek śmietankowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
- Zblenduj wszystkie składniki na gładką pastę. Na koniec posyp świeżymi ziołami.
Zobacz również:
Przepis na szybkie ciasto z serkiem mascarpone
Przepis na sos do schabu pieczonego
Przepis na sernik na dużą blachę
Przepis na ciasto krucho-drożdżowe siostry anastazji
Sernik wiedeński Magdy Gessler
Przepis na rosół z kaczki Magdy Gessler
Ciasto pijana śliwka siostry anastazji
Sałatka Gyros według Magdy Gessler
Przepis na wilgotny piernik na dużą blachę
Babcine żeberka w sosie własnym
